料理の上手な方は、段取りの良さとか、手際がよいというか、そのあたりからして違いますよね~。
広いキッチンでなくても、たくさんの道具が無くても、料理を楽しめる、というのが画像から伝わってきて、毎回のことながら感心しております。
『チャプチェ / 青椒肉絲(チンジャオロース)』 (from 貴族鍋 )
画像をみているだけでも、食欲がわいてきそうです。
青椒肉絲とか海老チリとか個人的に大好きなので、もう、よだれが。。。(あら失礼しました。)
*画像の使用許可を頂いております。(ありがとうございます。)
【啓蔵ギャラリーWebショップ】
・楕円鉢「薄紫雲」 (販売中)
・片口鉢 心の葉 (販売中)
2010.10.10 日曜日
おなかに(宿酔いに?)優しそうな夏向きのメニューですね。
『みず菜とエリンギの湯豆腐/胡瓜とみょうがのタコ酢』
(from 貴族鍋 )
みょうがは大好物です。卵とじにしてもおいしいですね。
でも、食べすぎて物忘れしないようにしましょう。
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・片口鉢 心の葉 (販売中)
2010.07.02 金曜日
おかずと、啓蔵の皿の色がとても合っています。
コチュジャンのこくマヨ炒めも、青梗菜と椎茸の煮物も本当においしそうです。
けっこうこれはご飯がすすみそうです。
『コチュジャンのこくマヨ炒め』 (from 貴族鍋 )
おかずと、啓蔵の皿の色がとても合っています。
貴族の方のページ、なかなか写真がいいのです。
料理やうつわの写真に限らず、なんというか、いい写真があって雑誌をみるかんじ。
というよりも、はらドーナッツって、おいしそうです。先日某アメリカからきたというドーナッツを食べましたが、やっぱり私はくどい味よりも本来のドーナッツの生地の味が好きなのですよね。
いつもありがとうございます。
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・片口鉢 心の葉 (販売中)
2010.06.21 月曜日
私の大好きな厚揚げ!色合いも合ってておいしそうです。
鯨って、そういえば小学校の給食以来食べていないような(古っ)
『鯨のハリハリ鍋』 (from 貴族鍋 )
iPadいいですね。息子さんががんばって、貴族パパさんからゲットできますように!
コメント欄を読んでいると、漫才のようで思わず笑ってしまいました。
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・楕円鉢「薄紫雲」 (販売中)
2010.06.21 月曜日
片口鉢 心の葉
こんばんは~!
さきほど、無事、心の葉を受け取りました。
きゅんとくるネーミングどおりの、色、形ともステキな器ですね♪
それから、渋・粋な抹茶碗(超々嬉しいです♪)まで、本当にありがとうございます!!
今、米ぬか入りのお湯の中でコトコトとやっています。
去年、益子に1泊で出かけた際、初めて陶芸にチャレンジしたのですが、不器用な私でもなんとか(本当に何とかですが)形になって、ものづくりの楽しさをほんの少し経験しました。
啓蔵さんが近くにいらしたら、弟子入りしたいです(笑)
ステキな作品、そして抹茶碗、ありがとうございましたとお伝えくださいませ。
それでは、また!
(千葉県 Y様)
(店長)
ご注文の際に
「心の葉、再販のお知らせに飛びついてしまいました~(笑)届くのを楽しみにしております。」
というメッセージを頂戴いたしました。本当にありがとうございます。
陶芸をなさったのですね。私もちょっとだけ挑戦したことがありますが、まったくだめだめでした。(笑)
ですので形になったというだけでもすごいです。
でもその上であらためて啓蔵作品をみてみると、また違った目で眺めることができるのではないでしょうか。
これからも啓蔵作品や啓蔵ギャラリーWebショップをどうぞよろしくお願いいたします。
片口鉢 心の葉 販売中
2010.06.14 月曜日